Comeu uma tigela de asa no restaurante do lado de fora, sempre pensei que era barbatana de tubarão, até que eu fiz esta tigela para fingindo as asas da tigela para saber, o que acontece é que o preço grande do lado de fora para comer, não é a verdadeira asa. Ah, ah.
Feito pela primeira vez, não foi muito bom.
No entanto, o nome foi ouvido há muito tempo, seguindo o exemplo de outros internautas. Eu sou um novato, só posso adicionar novinha com base em aprender outros.
Frango 100 gramas
Cogumelo shiitake (seco) 3 g
Fãs 1 peça
Ovos 1 PCS
Pó cru 10 gramas
Óleo 5 gramas
Sal 3 gramas
Frango em pó 3 g
Bolhas de cabelo com cogumelos shiitake quentes. Vou cozinhar outra coisa e vou usar cogumelos shiitake, por isso, uma vez. Fãs de cabelo com água morna (não fotografado)
Frango limpo e reserva
A água na panela ferve, adicione os cubos de frango e cozinhe por 5 minutos
O frango é rasgado em tiras e cortado em 5-6cm de comprimento após a imersão dos fãs. O cogumelo shiitake é cortado em filamentos após a imersão do cabelo. (eu cortei pedaços muito grandes)
Pegue uma panela, atire e coloque o caldo. Se não houver caldo, é bom colocar água diretamente com um pouco de tempero. Aguarde até a água ferver
Despeje a seda de cogumelo shiitake, fã
E. evans é um periodista mundial.
Aguarde até a água ferver na panela
Primeiro, encha o líquido de gantz e espere até que a água ferva. Afinação do sabor (sal, farinha de frango)
Depois que o caldo ferver, se o fogo é grande, desligue para o fogo médio. Depois de pequenas bolhas na panela, despeje o líquido de ovo e espere um pouco até que solidifique antes de empurrar para fora com uma colher.